Вівсяна дієта для схуднення

Сьогодні в продовольчих магазинах можна зустріти широкий асортимент продуктів харчування, до складу яких входить овес: вівсяна каша, вівсяні пластівці, мюслі, вівсяні хлібці, вівсяне печиво та інші ласощі. Така різноманітність вівсяних «страв» не випадково, з огляду на цілий ряд їх корисних властивостей і високі смакові якості. Особливо відрадно те, що вівсяні страви чудово очищають кишечник від того залежаного «сміття», який роками накопичувався в шлунково-кишковому тракті. Ця особливість лягла в основу очищення організму і, відповідно, схуднення за допомогою вівсяної дієти.

При цьому відбувається не тільки поступове звільнення травного каналу від кишкових шлаків, загальна вага яких іноді перевищує п’ятнадцяти (!) кілограмів, але і нормалізація ваги, підйом настрою, поліпшення працездатності, позбавлення від шлунково-кишкових проблем. Недарма гастроентерологи радять вівсяну дієту для терапії та профілактики багатьох захворювань органів черевної порожнини, в тому числі гастритів, гепатитів, виразкових і запальних процесів травного каналу і навіть цирозу печінки. Тому можна однозначно стверджувати, що вівсяна дієта – це не тільки швидка і безболісна корекція ваги, але і «смачний» спосіб попередження і лікування різної патології травної системи.

Швидкість втрати ваги при дотриманні вівсяної дієти іноді досягає трьох і більше кілограмів на тиждень. Знаючі люди можуть заперечити, що настільки швидке схуднення несприятливо для організму. Це дійсно так і є, якщо мова йде про втрату власних жирових ресурсів, проте в даному випадку механізм швидкої нормалізації ваги більше пов’язаний саме з очищенням організму, ніж з «розчиненням» жирової тканини. При цьому організм позбавляється від шкідливих шлаків, і пов’язана з очисним процесом втрата ваги не має негативного впливу на здоров’я. Навіть навпаки. То що ж виходить, огрядним людям з надлишками жирових відкладень вівсяна дієта не принесе результатів? Звичайно ж, принесе. По-перше, зашлакованість організму сама по собі є серйозною причиною для порушення нормального травлення і всмоктування корисних харчових речовин. У результаті цього необхідні для нормальної життєдіяльності елементи можуть мати низьку ступінь засвоєння, проходячи по кишечнику «транзитом», а у людини незабаром знову прокидається почуття голоду. Всмоктування в зашлакованому кишечнику може носити вибірковий характер, коли одні елементи всмоктуються більше (наприклад, жири), інші менше (наприклад, білки і вуглеводи). У підсумку такий дисбаланс у «забрудненому» травному каналі може сприяти підвищеного апетиту і збільшення ваги тіла. Ось чому очищення кишечника, нормалізуючи процеси перетравлення та всмоктування, вже сама по собі може стати пусковим механізмом для повернення маси тіла до нормальних показників.

По-друге, вівсяна каша при відварюванні утворює слиз, яка включає специфічний полімерний вуглевод (клітковину). Ця слизова маса огортає внутрішню поверхню шлунка і розбухає, що надовго забезпечує почуття ситості і дозволяє споживати їжу набагато рідше. Крім того, клітковина створює всі умови для життєдіяльності корисної мікрофлори кишечника і підсилює перистальтичні скорочення гладкої мускулатури шлунково-кишкового тракту, не дозволяючи їжі застоюватися і загнивати в просвіті кишечника.

Мабуть, досить про теорії, переходимо до практики. Вівсяна дієта, на щастя, не має строгої системи, якої необхідно дотримуватися в обов’язковому порядку. Вівсяні продукти можна вживати у зручному для вас режимі і в будь-якій вас формі. Так, почати можна з переходу на вівсяні хлібці замість звичного пшеничного або житнього хліба. Якщо ви любитель кондитерські виробів, зверніть увагу на вівсяне печиво, яке можна запивати чаєм або їсти всухом’ятку. Можна почастувати себе мюслями, заливши їх кип’яченим молоком. Не забувайте щодня вживати на сніданок вівсяну кашку. Поступово можна перейти на «чисту» вівсяну дієту: по тарілочці вівсянки на сніданок, обід і вечерю (краще всього на молоці). Кашу можна заправляти родзинками, медом, вершковим маслом, цукром і навіть варенням. Сіль, перець та інші прянощі небажані (вони збуджують апетит). Найближчі півгодини після прийому вівсянки не пити ніякої рідини. Між прийомами можна підкріпитися фруктами, але в помірній кількості.

Однак не слід забувати, що у вівсянці недостатньо вітамінів і мікроелементів, тому після місяця такої дієти потрібний тривала (не менше півроку) перерва.

Красивая и элегантная мебель италия для спальни сделает дизайн Вашей квартиры более стильным и необычным.