Всі знають, що цукор корисний для обміну речовин та ефективної і продуктивної роботи мозку, тому не можна не включати його до дієти. Для поліпшення здоров’я та позбавлення від зайвих кілограм відмінним вибором для всіх тих, хто худне, стануть сухофрукти. Виявляється, не так давно лікарі-дієтологи зі всього світу стали опитувати своїх підопічних з метою дізнатися їх переваги в їжі протягом дієт. Потім вони обробили результати, оголосили їх і отримали однакову відповідь: людський організм вимагає солодкого!
І це правда. Погодьтеся, ми із заздрістю дивимося на людину, яка вільно вживає солодке, коли нам самим воно протипоказано. Поки ми не задовольнимо бажання свого організму, будемо відчувати стрес і злість. Як же бути, як вийти з ситуації?
Вирішено – цукру в дієті бути! Так це що виходить? Можете запитати ви. Можна їсти шоколад і пити солодкий чай? Звичайно, не про це мова, інакше в дієті не буде сенсу. І все-таки, що ж їсти, щоб було і солодко, і на боках не залишилося? Найвірніше рішення – вживати сухофрукти. І для здоров’я добре, і дієті не заважає. І не просто не заважає, а навіть сприяє скиданню зайвих кілограмів.
Що особливого в сухофруктах?
У їх складі немає ніяких барвників, добавок і іншої хімії, яка шкідлива не тільки для схуднення. Це означає, що ваш шлунок повністю прийме і засвоює сушені фрукти. Це раз. І два – якраз сахароза в них міститься у вкрай малій кількості, зате багато глюкози і фруктози. Найцікавіше, що чим більше фрукт висихає, тим більше їх в ньому стає. Наприклад, у ста грамах кураги глюкози і фруктози стільки, скільки їх у трьох або чотирьох кілограмах абрикосів. І ще одна причина, щоб зробити вибір на користь сухофруктів, – це збереження в них вітамінів і мікроелементів.
Дієтологи радять: якщо ви весь час голодні, але сидите на дієті й не можете багато собі дозволити, то знайте, вихід є. Ретельно і повільно пережуйте кілька сухофруктів і запийте склянкою води. Ви не захочете їсти ще кілька годин.
Помочь раскрутить и рассказать всем о определенном продукте или услуге поможет рекламная компания, которая сделает все быстро, качественно и по умеренным ценам.
Тепер настав час розповісти про різноманітність сухофруктів
Чорнослив для схуднення
Він і схуднути допоможе, і на травлення відмінно впливає. Величезною перевагою чорносливу вважають присутність в ньому великої кількості харчових волокон, в декілька раз поліпшують роботу кишечника. Тобто всякі шлаки і шкідливі жири будуть швидше виходити з організму. Крім цього, явним плюсом є здатність чорносливу протистояти вашій депресії. Якщо ви сидите на дієті і відчуваєте стрес, роздратування, це може перетекти в депресію. Але чорнослив цього не допустить.
Курага для схуднення
Сушений абрикос слід вибирати дамам від сорока років – він захистить ваші кістки від такої хвороби, як остеопороз. Також він допоможе людям із серцевими захворюваннями і тим хто худне, які п’ють сечогінні засоби. Такі препарати вимивають з організму дуже багато корисних для нього солей, що досить шкідливо. А вживання кураги допоможе відновити необхідні запаси магнію, калію і кальцію.
Фініки для схуднення
Їх використовують в дієтах не так часто, як курагу і чорнослив, але це не означає, що вони гірше. Вони солодші, ніж інші сухофрукти, тому допоможуть швидше насититися. Якщо ви помітили, що при дієті ви відчуваєте занепад сил, то їжте саме фініки. У них багато вітаміну В5, який поверне вам працездатність і поліпшить мозкову діяльність. Ви знову зможете грамотно і швидко вирішувати питання. Загалом, якщо ви ділова людина або просто активна, то фініки – ваш вірний помічник. До речі, їх вживали в їжу єгиптяни, які працювали на будівництві пірамід, так що будьте впевнені у властивості фініків відновлювати працездатність.
Ізюм для схуднення
Сушений полівітамін – так часто називають цей сухофрукт. Чому? Тому що саме в ньому міститься більше всього мікроелементів і вітамінів. У ньому дуже багато йоду, тому він бажаний елемент у багатьох дієтах, так як йод необхідний для правильної роботи щитовидної залози. Крім іншого, сушений виноград зміцнює волосся.
Сушені груші та яблука для схуднення
Сушені груші та яблука не такі солодкі, як їх перераховані товариші з півдня, вони теж придатні для участі в дієтах. У них є незрівнянні переваги: по-перше, вони активно допомагають у процесі скидання ваги, по-друге, не викликають алергії і неприйняття організмом. Клітковина цих сухофруктів виводить з організму шкідливі метали, а пектини сприяють поліпшенню метаболізму. Також груші та яблука в сушеному вигляді, як вже названі фініки, у багато разів збільшать ефективність діяльності головного мозку. І все завдяки вмісту в них бору.
Ось такі бувають сухофрукти. Тепер потрібно розповісти, як їх слід вибирати для вживання в їжу
Не беріть занадто яскраву помаранчеву курагу, це не її природний колір. Це означає, що вона піддалася процесу хімічної обробки. А це, у свою чергу, означає, що користі від такої кураги не буде, всі потрібні властивості витралені хімією. Вибирайте сухофрукти неяскравого жовтого кольору. Також не купуйте нерівномірно пофарбовані, сильно зморщені сушені фрукти, фрукти з нальотом і винним присмаком. Такими сухофрукти стають від неправильного зберігання, сушіння та транспортування.
Норма зберігання сухофруктів така: краще за все тримати їх у щільному мішечку з тканини, щоб він не «задихнулися» і не згнили, як це може статися, якщо зберігати їх у поліетиленовому мішечку. Не забувайте перед застосуванням в їжу їх ретельно промивати, так як вони оброблені воском або сіркою (це потрібно для зберігання та перевезення). Сірка і віск не зашкодять вашому організму і навряд чи якось позначаться на результаті дієти, але все-таки захистите себе від зайвих речовин.
На цьому ми закінчуємо нашу розповідь про солодке схуднення. Якщо ваш організм не може без солодкого, а дієтологи загрожують пальцем і лякають зайвими кілограмами, то курага, чорнослив, родзинки, фініки і сушені яблука з грушами відтепер ваші вірні друзі.
Русский 
Ukrainian